爲進(jìn)一步推進(jìn)我校烹饪工藝與營養專業的産教融合及學(xué)生創業更好(hǎo)地對(duì)接産業、行業發(fā)展需求，3月10日學(xué)院特邀天祿源行業專家邊江教授莅臨學(xué)校開(kāi)展了烹饪工藝與營養專業行業認知的精彩課堂。

邊江教授在講座中深入淺出地闡述了當前烹饪行業的發(fā)展趨勢、技術革新以及未來的挑戰與機遇，引發(fā)了現場師生的強烈共鳴。他結合自身豐富的實踐經(jīng)驗，分享了多個烹饪行業的經(jīng)典案例，讓學(xué)生們對(duì)行業有了更直觀、更深刻的認識。邊教授的獨到見解和生動講解赢得了在場師生的陣陣掌聲，許多學(xué)生紛紛表示受益匪淺，對(duì)自己未來的學(xué)習和職業規劃有了更明确的方向(xiàng)。

天祿源作爲行業内的領軍企業，一直緻力于推動行業與教育的深度融合，不斷探索人才培養的新模式、新路徑。邊江教授的講授不僅爲學(xué)校的教育教學(xué)注入了新的活力，也爲學(xué)校的産教融合探索提供了新的思路。未來雙方將(jiāng)在共建優勢專業、聯合研發(fā)項目、共同培養高技能(néng)人才等多個方面(miàn)開(kāi)展更加深入、廣泛的合作，共同推進(jìn)專業共建和人才培養模式的創新，助力學(xué)校教育質量的持續提升和學(xué)生綜合素質的全面(miàn)提高。邊江教授表示，天祿源願意將(jiāng)企業的資源、技術和經(jīng)驗無保留地分享給學(xué)校，幫助學(xué)校建設更加貼近行業需求的優勢專業，爲學(xué)校培養出更多具有實戰經(jīng)驗和創新能(néng)力的高素質人才。

稿件來源：陳鳳蓉

初審：田川群

複審：梁曉芳

終審：劉家黨